简介: Quelle peut être la quête d’Alain Ducasse, le petit garçon des Landes devenu aujourd’hui le chef et mentor le plus reconnu de la cuisine dans le monde ? Que cherche un homme qui semble avoir déjà tout ? 23 restaurants dans le monde, 18 étoiles Michelin, Alain Ducasse ne cesse de créer des adresses qui plaisent à notre temps, de bâtir des écoles, de pousser les frontières de son...
Jason Caceres/Marval A. Rex/凯文·斯科特·艾伦/Ethan Daniel Corbett/Michael Deni/Alex Ringler/Ephraim López/Robert Rice/James Hayden Rodriguez/Nicolas Zuluaga/Zack Rocklin-Waltch/